(Format individual)
Ingredients; llet pasteuritzada sencera de les nostres vaques i quall.
Procés d'elaboració; un cop tenim tots els ingredients, procedim a elaborar la quallada, la qual tallarem i la deixarem reposar.
No porta sal i és de textura suau.
Recomanació; Un cop emplatat, afegir mel o sucre... un postre tradicional que no et fallarà.
Sense cap tipus de conservants ni additius, completament natural i artesanal.